Abastecimiento en el que puede confiar
Buscamos agricultores, pescadores y carniceros que se enorgullezcan de su oficio y que puedan decirle exactamente de dónde proviene su comida. Nuestros productos tienen sus raíces en las comunidades donde se crían.
- Orígenes de EE. UU.: no importaciones misteriosas
- productores familiares
- Trazable desde la fuente hasta la placa
Criar animales correctamente
El trato ético no es opcional. Nuestros socios aplican prácticas de manejo humanitario que priorizan el bienestar animal desde el nacimiento hasta el procesamiento.
- Trato humano en cada etapa
- Sin antibióticos ni hormonas nunca
Carnicería artesanal y etiquetas limpias
Cada corte importa. Trabajamos con carniceros expertos que respetan el producto y nunca nos escondemos tras ingredientes impronunciables.
- Cortes expertos de artesanos capacitados
- Ingredientes mínimos y limpios
- Sin conservantes ni rellenos artificiales.
Mejor para el planeta
Elegimos productores que regeneran la tierra y las aguas de las que dependen, garantizando así que las generaciones futuras puedan disfrutar de la misma abundancia.
- Métodos de agricultura regenerativa
- Pesca responsable
- Operaciones de bajo impacto
