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CCBSAVE60

Filete de costilla sin hueso, SignaturePRIME®

1 filete | 14 oz
$37.99
Cold Box Guarantee

Fast delivery. Carbon-neutral 1-2 day shipping, frozen with dry ice in eco-friendly insulation.

Born, Raised & Harvested in the US. All our beef is sourced from US family farms.

Aged for tenderness. Wet aged 21+ days for maximum tenderness.

Why You'll Love It

Nuestra carne SignaturePRIME®Beef es de primera calidad USDA Prime, seleccionada a mano para cumplir con nuestros estándares, lo que la convierte posiblemente en el mejor filete que haya probado jamás.
Madurado en casa durante al menos 21 días para su ternura y cortado a mano por nuestros carniceros artesanos.
Procedente de ganado de raza pura, nacido y criado en EE. UU.
Está comprobado que ofrece atributos de calidad tales como filetes de grosor uniforme, ternura, jugosidad y sabor increíbles.

Specifications
  • Ingredients
    Carne de res
  • Allergens
    • None
  • Country of Origin
    EE.UU
  • Condition
    • Frozen
  • Cut
    • Ribeye
  • Establishment #
    M-5294 Passaic, Nueva Jersey

How to Cook
  • Grilling
  • Pan-Sear
  • Sous Vide

Nutritional Facts

Información nutricional (por porción cruda de 4 oz / 113 g)

Calorías: ~310
Proteína: ~23 g
Grasas totales: ~25 g
Grasas saturadas: ~10 g
Colesterol: ~80 mg
Sodio: ~55 mg
Hierro: ~2 mg

How to Defrost

  • Cook Now

    Thin cuts and small portions can be cooked straight from frozen — no thawing needed.

  • Quick Thaw (<30 min)

    Keep sealed and place in cold water, changing every 30 minutes until thawed.

  • Larger Cuts (1–2 hours)

    Use the cold water method for roasts or bigger pieces to thaw safely and faster.

  • Best Results

    Thaw in the refrigerator 24–48 hours ahead for the best texture and flavor.