You asked. We listened. Chicken & pork are back →

Tocino extra grueso Peter Luger

5 rebanadas aproximadamente | 12 oz
$9.99
Cold Box Guarantee

Fast delivery. Carbon-neutral 1-2 day shipping, frozen with dry ice in eco-friendly insulation.

Born, Raised & Harvested in the US. All our beef is sourced from US family farms.

Aged for tenderness. Wet aged 21+ days for maximum tenderness.

Why You'll Love It

Peter Luger, uno de los asadores más famosos del mundo, en Williamsburg, lleva más de 125 años sirviendo la mejor carne de res USDA Prime. Nuestro tocino grueso, que comenzó siendo un plato exclusivo para el personal, se incorporó al menú después de que durante años nuestros clientes habituales lo pidieran con ensalada de tomate y cebolla, sobre su hamburguesa Peter Luger o, a menudo, como plato independiente. Nos complace llevar este plato mundialmente famoso de nuestra cocina a la suya. Disfrútelo con la salsa Peter Luger Old Fashioned para desayunar, comer o cenar. (De Peter Luger)

    Specifications
    • Ingredients
      Cerdo
    • Allergens
      • None
    • Country of Origin
      EE.UU
    • Condition
      • Frozen

    How to Cook
    • Pan frying

    Nutritional Facts

    (por 1 rebanada, frita)

    Calorías: 120 (Calorías de grasa: 90)
    Grasas totales: 11 g (17 %)
    Grasas saturadas: 4 g (20 %)
    Grasas trans: 0 g
    Colesterol: 15 mg (5%)
    Sodio: 400 mg (17%)
    Carbohidratos totales: 0 g (0 %)
    Fibra dietética: 0 g (0 %)
    Azúcares: 2g
    Proteína: 4g
    Hierro: 2%

    How to Defrost

    • Cook Now

      Thin cuts and small portions can be cooked straight from frozen — no thawing needed.

    • Quick Thaw (<30 min)

      Keep sealed and place in cold water, changing every 30 minutes until thawed.

    • Larger Cuts (1–2 hours)

      Use the cold water method for roasts or bigger pieces to thaw safely and faster.

    • Best Results

      Thaw in the refrigerator 24–48 hours ahead for the best texture and flavor.