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North Country Smokehouse

Panceta orgánica sin curar cortada en cubos

4 onzas
$7.99
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Chop Standards

  • Humane Handling
  • Clean Label Ingredients
  • Craft Butchery
  • Traceable
  • Family Owned
  • No Antibiotics or Hormones

Why You'll Love It

La única panceta orgánica del mercado: esta receta artesanal se cura en sal para lograr un sabor equilibrado y con matices. Elaborada con carne de cerdo de alimentación vegetariana y sazonada con una sencilla mezcla de especias premium, nuestra panceta en cubos es perfecta para preparar comidas fácilmente, aportando riqueza y profundidad a risottos, pastas y salteados. Criada responsablemente y libre de nitratos, nitritos, OGM, antibióticos y hormonas de crecimiento añadidas, se distingue por combinar el exquisito sabor de la panceta italiana tradicional con los ingredientes de etiqueta limpia que demandan los consumidores actuales.
  • Criado humanamente - Certificado como humano
  • Sin antibióticos jamás | Procesamiento mínimo
  • Sin hormonas añadidas | Sin nitratos ni nitritos
  • Sin subproductos animales | Sin sabores artificiales
  • Cerdo alimentado con una dieta vegetariana
  • Sin gluten | Sin lácteos | Sin soja
  • Sin glutamato monosódico | Sin rellenos ni colorantes | Sin humo líquido

Specifications
  • Ingredients
    PANCETA DE CERDO ORGÁNICA, SAL MARINA, DEXTROSA ORGÁNICA, PIMIENTA NEGRA ORGÁNICA, PIMIENTA BLANCA ORGÁNICA, ACEITE DE GIRASOL ORGÁNICO, POLVO DE CÁSCARA DE ARROZ ORGÁNICO, AJO GRANULADO ORGÁNICO, CILANTRO ORGÁNICO, POLVO DE REMOLACHA CULTIVADA (POLVO DE REMOLACHA, SAL MARINA).
  • Allergens
    • None
  • Country of Origin
    Canadá
  • Condition
    • Frozen
  • Cut
    • Bacon
  • Breed
    Herencia
  • Establishment #
    M-5390A Claremont, NH

How to Cook
  • Pan frying

Coloque la panceta en una sartén tibia y revuelva ocasionalmente durante 8 a 12 minutos, o hasta que alcance el punto crujiente deseado.

Diets & Lifestyles
  • Gluten-free
  • Keto
  • Paleo
  • Dairy-free
  • No artificial colors
  • Organic

Nutritional Facts

Porciones por envase 2
Tamaño de la porción 2 cucharadas (56 g)

Cantidad por porción
Calorías 280
Grasas totales 29 g 37 %
Grasas saturadas 10 g 50 %
Grasas trans 0 g
Colesterol 40 mg 13%
Sodio 590 mg 26%
Carbohidratos totales 0g 0%
Fibra dietética 0g 0%
Azúcares totales 0g 0%
Incluye 0g Azúcares añadidos 0%
Proteína 5g
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1 mg 0%
Hierro 0,3 mg 2%
Potasio 110 mg 2%

Hanging pork bellys aging, from North Country Smokehouse

About North Country Smokehouse

North Country is a family-owned smokehouse in New Hampshire on a mission to handcraft premium, artisanal smoked meats with relentless flavor focus, exceptional animal care standards, and deep respect for the land. Their vertically integrated family-owned farms are committed to humane handling practices and never use antibiotics or added hormones, North Country delivers unmatched quality in every cut.

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How to Defrost

  • Cook Now

    Thin cuts and small portions can be cooked straight from frozen — no thawing needed.

  • Quick Thaw (<30 min)

    Keep sealed and place in cold water, changing every 30 minutes until thawed.

  • Larger Cuts (1–2 hours)

    Use the cold water method for roasts or bigger pieces to thaw safely and faster.

  • Best Results

    Thaw in the refrigerator 24–48 hours ahead for the best texture and flavor.