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CCBSAVE60
North Country Smokehouse

Tocino ahumado sin curar

12 onzas
$8.99
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Diets & Lifestyles

  • Gluten-free
  • Keto
  • Paleo
  • Dairy-free
  • Soy-free
  • High protein
  • No preservatives
  • No artificial sweeteners
  • No artificial flavors
  • No artificial colors
  • Nut-free

Why You'll Love It

Este tocino rinde homenaje al arduo trabajo y la tradición de los primeros agricultores al producir un Tocino Ahumado de Mazorca. Su sabor intenso es un clásico en toda Nueva Inglaterra; curado lentamente en jarabe de arce y especias selectas, las rebanadas se ahúman a fuego lento durante horas. El ahumado de la mazorca de maíz fue transmitido a los colonos por los abenaki, nativos de la zona, como una forma natural de conservar la carne. Encendían fogatas de combustión lenta en ahumaderos alimentados con las mazorcas secas. Esta variedad es totalmente natural, sin antibióticos ni hormonas de crecimiento, nitratos ni nitritos añadidos.

  • Criado humanamente - Certificado como humano
  • Sin antibióticos jamás | Procesamiento mínimo
  • Sin hormonas añadidas | Sin nitratos ni nitritos
  • Sin subproductos animales | Sin sabores artificiales
  • Cerdo alimentado con una dieta vegetariana
  • Sin gluten | Sin lácteos | Sin soja
  • Sin glutamato monosódico | Sin rellenos ni colorantes | Sin humo líquido
Ingredients:

Carne de cerdo natural, agua, sal marina, apio cultivado en polvo (apio cultivado en polvo, sal marina). Sin ingredientes artificiales. Mínimamente procesado.

Allergens:
  • None

Specifications
  • Country of Origin
    Canadá
  • Condition
    • Frozen
  • Cut
    • Belly
  • Breed
    Herencia
  • Establishment #
    M-5390A Claremont, NH

How to Cook
  • Pan frying
  • Baking

Recomendamos extender el tocino sobre una bandeja para hornear (con surcos para absorber la grasa) y cocinarlo a 190 °C durante 12 a 20 minutos, o hasta que esté crujiente. Para freírlo en sartén, coloque el tocino en una sartén caliente y voltee las rebanadas de vez en cuando durante 8 a 12 minutos. Conservación: Refrigere inmediatamente después de abrir. Consumir preferentemente dentro de 7 días o congelar el envase sin abrir hasta por 1 año.

Standards & Certifications
  • Humane Handling
  • Clean Label Ingredients
  • Craft Butchery
  • Traceable
  • Family Owned
  • No Antibiotics or Hormones
  • Certified Humane
  • USDA Organic

Nutritional Facts

Porciones por envase 6
Tamaño de la porción 2 rebanadas cocidas (15 g)

Cantidad por porción
Calorías 60
Grasas totales 6 g 9 %
Grasas saturadas 2g 10%
Grasas trans 0 g
Colesterol 10 mg 3%
Sodio 270 mg 12%
Carbohidratos totales 0g 0%
Fibra dietética 0g 0%
Azúcares totales 0g 0%
Incluye 0g Azúcares añadidos 0%
Proteína 4g
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 1 mg 0%
Hierro 0mg 0%
Potasio 40 mg 0%

About North Country Smokehouse

North Country is a family-owned smokehouse in New Hampshire on a mission to handcraft premium, artisanal smoked meats with relentless flavor focus, exceptional animal care standards, and deep respect for the land. Their vertically integrated family-owned farms are committed to humane handling practices and never use antibiotics or added hormones, North Country delivers unmatched quality in every cut.

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How to Defrost

  • Cook Now

    Thin cuts and small portions can be cooked straight from frozen — no thawing needed.

  • Quick Thaw (<30 min)

    Keep sealed and place in cold water, changing every 30 minutes until thawed.

  • Larger Cuts (1–2 hours)

    Use the cold water method for roasts or bigger pieces to thaw safely and faster.

  • Best Results

    Thaw in the refrigerator 24–48 hours ahead for the best texture and flavor.