El mercado de proteínas sostenibles

SUSCRÍBETE Y AHORRA

$60 DE DESCUENTO EN TUS PRIMERAS DOS CAJAS DE SUSCRIPCIÓN

CCBSAVE60
Chop Box

Carne para estofado de res, a elección

14-18 piezas | aproximadamente 2 libras
$19.99
Cold Box Guarantee

Fast delivery. Carbon-neutral 1-2 day shipping, frozen with dry ice in eco-friendly insulation.

Best Price Promise — Find it for less? We’ll match it. See Terms.

Chop Secret Members get Reduced Shipping (Free to Northeast/Mid-Atlantic)

Chop Standards

  • Craft Butchery
  • Clean Label Ingredients
  • Family Owned
  • From the US

Why You'll Love It

Nuestra Carne Selecta para Estofado de Res se corta a mano en cubos sustanciosos, perfectos para comidas reconfortantes cocinadas a fuego lento. Con un rico marmoleado y un intenso sabor a carne, estos trozos se vuelven tiernos al estofarlos o cocinarlos a fuego lento. Ideal para guisos, sopas o chili, este corte versátil ofrece un sabor casero y una calidad consistente, preparado para cumplir con los Estándares de Picado de ingredientes limpios, manejo humano y abastecimiento confiable.

Estofado de carne favorito – Chop Box

    Specifications
    • Ingredients
      Carne de res
    • Allergens
      • None
    • Country of Origin
      EE.UU
    • Condition
      • Frozen
    • Cut
      • Short Ribs
    • Establishment #
      M-5294 Passaic, Nueva Jersey

    How to Cook
    • Slow Cook / Braise

    Diets & Lifestyles
    • Paleo
    • Keto
    • High protein
    • Gluten-free
    • Dairy-free

    Nutritional Facts

    (por porción de 4 oz / 113,3 g)

    Calorías: 216,5
    Grasas totales: 7,8 g (10 %)
    Grasas saturadas: 3,2 g (16 %)
    Grasas trans: 0,4 g
    Grasas poliinsaturadas: 0,5 g
    Grasas monoinsaturadas: 4 g
    Colesterol: 112,2 mg (37%)
    Sodio: 75,9 mg (3%)
    Carbohidratos totales: 0 g (0 %)
    Fibra dietética: 0 g (0 %)
    Azúcares: 0g (0%)
    Proteínas: 36,8 g
    Vitamina D: 0,1 mcg (1%)
    Calcio: 18,2 mg (1%)
    Hierro: 3,3 mg (19%)
    Potasio: 361,5 mg (8%)
    Cafeína: 0 mg

    About Chop Box

    Chop Box is the curated marketplace for sustainable proteins, bringing together premium meats and seafood from farmers, fishers, and butchers who do it right.

    Learn More

    More from Chop Box

    Ver todos

    How to Defrost

    • Cook Now

      Thin cuts and small portions can be cooked straight from frozen — no thawing needed.

    • Quick Thaw (<30 min)

      Keep sealed and place in cold water, changing every 30 minutes until thawed.

    • Larger Cuts (1–2 hours)

      Use the cold water method for roasts or bigger pieces to thaw safely and faster.

    • Best Results

      Thaw in the refrigerator 24–48 hours ahead for the best texture and flavor.